Tarte de morangos com Chantilly
A receita da tarte de morangos compõem-se com 3 receitas! Massa areada – https://www.receitasagosto.com/massa-areada-de-amendoa/ Creme pasteleiro de Baunilha – https://www.receitasagosto.com/creme-pasteleiro-baunilha-2/ Chantilly Morangos Aqui vou-vos deixar a receita de como fazer um chantilly mas que requer duas coisas simples, passo a explicar; Sempre usar natas com uma matéria gorda de 35% e no momento de usar […]
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Creme Pasteleiro baunilha
Trago-vos mais uma receita de creme pasteleiro de baunilha, ligeiramente diferente desta. https://www.receitasagosto.com/creme-pasteleiro-baunilha/ . Leite 330gr Amarelo do ovo 40 gr (2) Amido Milho (Maizena) 25 gr Açúcar 60 gr Manteiga 33 gr Aroma baunilha Q.b. Aquecer o leite com o aroma (se preferir, adicione mesmo os grãos da baunilha retirados do mesmo). Fora do […]
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Massa areada de amêndoa
Manteiga 150 gr Açúcar em pó 90 gr Sal 3 gr Farinha de amêndoa 33 gr Farinha 250 gr tipo 55 Ovo 50 gr (1) Verter a manteiga na batedeira, o açúcar em pó e o sal, mexer tudo até obter uma textura cremosa, sem parar de mexer adicionar o ovo previamente batido e juntar […]
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